新福菜館
京都を代表するラーメン!
全国でも有数のラーメン激戦区でもある京都!
その中でも、『新福菜館』は有名であり、歴史のあるラーメン屋です。
京都駅から徒歩5分ほど東に歩いたところにお店はあります。
『新福菜館』のすぐ隣には、これもまた有名な『第一旭』というラーメン屋があります。
今回頼んだものは中華そばとヤキメシ!
中華そばは写真の見た目通り、醤油のエッジが立っていて、スープを飲めば飲むほど醤油の旨味が口に広がります!
また、スープと麺、ネギ、チャーシューの相性が抜群で、箸が止まらないラーメンでした!
ヤキメシも見た目通りパンチがあり、濃いめの味付けでしたが、全然くどくなく、これだけでも食べる価値があると感じました!
京都のラーメンはレベルが高いと改めて感じました。