見た目を裏切らない超濃厚ラーメン。 今回訪れたのは関西のラーメン激戦区一乗寺にある『極鶏』。 叡山電鉄の一乗寺駅から徒歩10分ほどの場所にお店があります。 日曜日の昼11時30分くらいに訪ねましたが、1時間ほどの待ち時間で入ることができました。整理…

本場中国のラーメン！ 今回訪ねたのは中国のとある観光地にある『九毛』。 この場所は現地の人いわく中国の心斎橋らしいです。 多くの種類のラーメンがありました。 その中で頼んだものはこちら。 紅焼牛肉麺。 あっさりとしたスープの中に肉の旨みが溶け込…