らーめん砦
なんばで貝ラーメンを食べるならココがオススメ!
大阪観光といえばお笑いが定番ですね!
新喜劇を見た後にお腹を満たしたいのであれば、なんばグランド花月からすぐにある「らーめん砦」がオススメです!
店内はビニールシートに覆われており、人によっては入りづらいかもしれません。。
しかし、店員さんは気さくな方でしたので気にする必要はありません!
今回は初の訪問ということで、店名にもなっている「砦」と「本日のミニ丼」の二つのメニューを頼みました。
まず出てきたのがこちら。
本日のミニ丼はあさり時雨煮丼でした!
ミニ丼とは思えないボリュームに驚きつつあさりを一口食べました。
貝の旨味が時雨煮となって凝縮されており、箸が止まらない美味しさでした。
続いては「砦」。
食欲をそそるビジュアルですね!
スープは大阪では珍しい貝白湯であり、貝の旨味がまろやかに溶け込んでいました!
トッピングもベーコンやマテ貝と珍しく、スープとも非常にマッチしていました!
「砦」は貝好きには堪らないラーメンだと思います!
他にもまぜ麺や変わり種のラーメンもあったので、再度訪問しようと思います!