四海楼

ちゃんぽん発祥の店

『四海楼』

軍艦島ツアーを終え、お昼ご飯にちょうど良い時間になったので、長崎名物ちゃんぽんを食べに行きました。

お店はちゃんぽん発祥の店と言われる『四海楼』に決めました。

長崎に来たので名物料理を食べたいと思ったのと、軍艦島ツアーの解散場所から徒歩５分ほどの立地ということが『四海楼』の決め手となりました。

『四海楼』はガイドブックにも載っている有名店であり、平日の昼にも関わらず30分ほどの待ち時間がありました。

頼んだメニューはちゃんぽんと皿うどん。

ほとんどの客がこのどちらかのメニューを頼んでいました。

まずは皿うどんが運ばれてきました。

皿うどん　972円

写真で見ても分かるように何種類もの具が入っており、口に入れた瞬間に海鮮の旨味が口の中に広がりました。

また、麺の2種類の食感が最後まで飽きさせず、とても美味しかったです。

続いて、ちゃんぽん。

ちゃんぽん　972円

こちらも多くの海鮮が入っていました。

このちゃんぽんのスープが本当に美味しかった。

様々な海鮮の出汁が凝縮されており、旨味がダイレクトに伝わってきました。

麺は太麺でスープに負けない力強さがありました。

本当にスープが美味しかったので、完飲してしまいました。

食べ終わり、店を出るとちゃんぽんミュージアムがありました。

ランチとしてだけでなく、観光地としてもおすすめのお店です。